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“延懷河谷”:正在崛起的國際品牌
發布日期:2018-10-25    點擊率:649
2014年,北京延慶縣政府和河北懷來縣政府宣布,將聯合推出集聚150家高端酒莊的延懷河谷葡萄及葡萄酒產區(以下簡稱“延懷河谷產區”),目標是打造國際一流的葡萄和葡萄酒產區。
 

    延懷河谷產區位于首都西北,四周被群山環繞,中間官廳水庫一水中流,具有十分明顯的河谷特征。上游,桑干河、洋河、媯河逶迤而來;下游,永定河奔流而去。在官廳水庫東北岸,延慶縣發展鮮食葡萄種植已有20 多年,培育的有機葡萄多次榮獲全國金獎。而在水庫的西南岸,懷來縣的葡萄種植歷史已有千年之久,葡萄及葡萄酒產業聞名遐邇。產區以延懷河谷命名,既體現了產區獨特的地形結構和資源稟賦,又勾勒出一幅青山疊翠、碧波蕩漾的山水畫卷。
 

    據了解,延懷河谷產區規劃范圍包括延慶縣、懷來縣27個鄉鎮,約2000平方公里,以官廳水庫為核心,以媯河、桑干河、洋河、永定河流域為重點,以葡萄種植、葡萄酒釀造和酒莊文化旅游為主導產業,是具有資源共享、產業融合、一體化發展特征的區域經濟體。該規劃打破區劃分割、謀求協同發展,無疑將使延懷河谷的葡萄種植和葡萄酒產業之路更有韻味、更具魅力。
 

“延懷河谷”:正在崛起的國際品牌
 

    多方優勢帶來產業發展新機遇
 

    一條永定河,一座官廳水庫,宛若一條錦緞將延慶和懷來緊緊相連。無論是先天的自然條件,還是后天的歷史淵源,兩縣都具備了發展葡萄及葡萄酒產業的多方優勢。延慶縣委副書記、縣長李先忠說,延慶縣和懷來縣山水相連、地緣相接、地域一體、文化一脈,經濟社會交流源遠流長。歷史上,延慶長期和張家口地區歸屬于一個行政區劃,1958年延慶劃歸北京市。
 

    再看地理位置,獨特的地形結構形成了延懷河谷產區四面環山的盆地小氣候和優越的風土條件,年活動積溫、日照時數、水熱系數、有效積溫、葡萄糖酸、土壤條件等多個指標,非常適宜生產優質鮮食和釀酒葡萄,屬于釀酒葡萄生態適宜區范圍。
 

    中國葡萄與葡萄酒工程學科奠基人、西北農林科技大學葡萄酒學院終身名譽院長李華教授和他的團隊對延懷地區的光、熱、水和土壤進行了長時間細致而嚴謹的考察分析,發布了“延懷河谷發展優質葡萄酒的生態適應性分析報告”,得出的結論是,延懷地區是中國很難得的釀酒葡萄種植區。
 

    李華介紹,延懷地區水資源豐富,在周邊河流的侵蝕作用下,形成了獨特的河谷生態環境,地形復雜,群山環繞,包括了中山、低山、丘陵、旱地等,區域小氣候非常適合不同品種的葡萄栽培;太陽輻射強,晝夜溫差大,有利于糖分的積累;土壤礦物質豐富,富含錳、鋅等多種微量元素,土壤屬堿性,適合葡萄根系發育,“完全具備發展優質釀酒葡萄的氣候、土壤條件”。他還特別指出,法國的波爾多、美國的納帕等世界上非常著名的葡萄酒產地,它們都有一個共同的特點,緯度均在40度至45度之間,而延懷地區正好位于這條“黃金帶”上,所以,發展潛力巨大。
 

    延懷河谷地處北京,是唯一處于首都的葡萄和葡萄酒產區,而首都的區位優勢也為產區發展創造了條件。目前,中國成為世界第五大葡萄酒消費國,葡萄酒消費量在過去5年翻了兩番,預計2017年國內葡萄酒市場消費能力將達到28.3億升,增長幅度達102.5%。首都北京市場消費潛力巨大,葡萄酒銷售量年均維持在30%~45%的高速增長,是國內葡萄酒銷量最大和未來增長空間最大的城市之一,這為葡萄和葡萄酒產業發展提供了內在動力。

 

    在產業發展方面,延懷河谷的自身優勢更為明顯。該產區葡萄種植歷史悠久,近千年的栽培歷史積淀了深厚的文化底蘊,為葡萄和葡萄酒產業發展奠定了良好的基礎。近年來,種植面積呈逐年增長態勢,目前已達到27.5 萬畝,葡萄年產量達到16.3萬噸,葡萄酒年產銷量7萬噸,葡萄產業總產值超過40億元,與法國、英國、美國、西班牙、阿根廷等眾多國外知名企業開展合作,產區品牌認知度高,匯聚了中國長城、龍徽、豐收等知名葡萄酒企業,誕生了中國第一瓶干白葡萄酒、第一瓶起泡酒、第一瓶白蘭地。
 

    2014年,經延慶、懷來兩縣聯合申報,“延懷河谷”葡萄獲得國家農產品地理標志。農業部農產品質量安全中心主任劉新錄說,“延懷河谷”葡萄農產品國家地理標志證書是農業部授予的第一個跨省區地理標志,對促進當地特色農業發展、農業增效、農民增收和農產品競爭力的提升具有重要的作用,同時對?;ど肪?、?;ど鋃嘌院推分腫試匆簿哂兄匾庖?。地理標志的成功申報,再次為兩縣發揮區域特長,把“延懷河谷”這個品牌做精做大做強提供了基礎。
 

    李先忠說,無論從哪方面,延慶和懷來兩地都具備了很好的合作基礎,可謂“天時地利人和”。
 

“延懷河谷”:正在崛起的國際品牌

 

    協同發展打造“中國的波爾多”
 

    2014年2月,習近平總書記把推動京津冀協同發展上升為國家戰略,強調要自覺打破自家“一畝三分地”的思維定式,堅持優勢互補、互利共贏、扎實推進,加快走出一條科學持續的協同發展路子。
 

    李先忠說,自提出京津冀協同發展國家戰略以來,延懷兩縣牢牢把握這一機遇,大力推進“延懷河谷產區”,著力促進兩縣葡萄與葡萄酒產業優勢互補、協同發展,推動了京津冀協同發展的具體探索。
 

    過去,葡萄酒產業市場形勢好,延慶、懷來兩縣的葡萄酒莊和生產企業各過各的,也能紅紅火火。但近兩年來,整個葡萄酒產業面臨困局:國外大批生產商、經銷商搶灘登陸,國內多個產區發展同質化日趨嚴重,葡萄酒行業競爭白熱化,不少大型企業收入銳減一半,苦苦掙扎,中小酒莊日子更加難過。
 

    延懷兩縣深深明白各自的優勢和劣勢在哪里:拼酒莊數量,延慶比不過懷來;論區位、科研、會展,懷來則不及延慶。聯手闖市場、打天下,已成為兩地葡萄酒企業最現實的抉擇。
 

    “葡萄酒產業具有健康、文化、生態特色,延懷河谷離北京很近,優勢很大?!毖踴澈庸炔咸巡盜匣岣被岢?、懷來沙城莊園葡萄酒有限公司董事長李文宏認為,協同發展給兩地葡萄酒企業帶來巨大機遇,兩地企業應放遠眼光,加強合作,聯手走向世界。
 

    雖然懷來縣的酒莊達到了35家,但其實并不算多。李文宏介紹說,法國的波爾多有1500家酒莊,葡萄種植面積達180萬畝。美國納帕溪谷的酒莊有450家,種植面積約24萬畝。而它們的真正過人之處是種植、生產、采摘、旅游等上下游環節的高度結合。借鑒世界著名葡萄和葡萄酒產地的發展模式,延懷河谷兩縣跳出了自家的“一畝三分地”,將優勢互補、資源共享,向著打造“國際一流的葡萄酒綜合經濟區”再出發。
 

    目前,延慶將重點承擔葡萄酒相關的交易、會展、研發、培訓及旅游服務等功能,而懷來則承擔規模生產、冷鏈物流、文化旅游等功能,通過錯位發展,實現優勢互補,避免同質化競爭?!罷饈欽嬲那殼苛稀?,懷來縣縣長李玉清對筆者說。他表示,懷來有上千年葡萄種植歷史,有豐富的葡萄種植區,葡萄酒莊已具備一定規模;而北京葡萄產業的基礎設施配套較完備,擁有眾多的培訓基地、網上網下的銷售渠道,眾多葡萄研究所、科學實驗室,學術、科技、國際資源豐富。
 

    不僅在規劃上,在具體操作層面上,兩縣的資源、品牌、技術等要素也在迅速融合、實現共享?!氨熱?,在制定標準時,邀請了多位在栽培、釀酒有30~50年經驗的國內外知名專家,請他們起草標準后,拿到聯合會討論通過,然后再分別提交兩地的質監局,等待審議通過?!北本┦醒憂煜毓販裰行母嘸豆こ淌罱ň?,“標準是根據延懷河谷特有的地理、氣候等特點制定的。標準制定完成后,規范形成了條文,就算有正規的行業管理辦法了。雙方還在品牌的推廣與營銷上,進行了很多合作?!?br style="padding:0px;margin:0px;" />  

    目前,合作共建工作已經取得了豐碩的階段性成果,共同制定了“延懷河谷”產區規劃、成立了延懷河谷產區產業發展基金、精心設計了延懷河谷酒莊精品旅游線路、組建了延懷河谷葡萄與葡萄酒產業聯合會。李先忠強調,延懷河谷產區品牌正式推出后,兩縣將全面落實延懷河谷葡萄及葡萄酒產區規劃,努力把“延懷河谷”打造成國際一流的葡萄及葡萄酒產區和京津冀區域協同發展的共贏典范。
 

    延懷河谷產區只有依托兩縣資源,集聚人才、資金、科研、政策等各類要素,發揮各自優勢,抱團發展、做優做強,才能在國內市場乃至國際市場競爭中贏得主動、贏得未來。
 

    產業互融 促進區域經濟一體化
 

    李玉清表示,在統一的產區規劃下,兩縣將攜手開拓北京、全國乃至國際葡萄酒市場,打造整合競爭力。為此,延慶縣和懷來縣共同構建了“一區、兩岸、四中心、多組團”的空間布局,形成功能優化、特色突出、產業資源與生態環境相協調的產區發展格局。一區:即統一的延懷河谷產區;兩岸:即官廳水庫南北兩岸兩條高端精品葡萄酒莊產業帶;四中心:即產區交易、研發、物流、會展四大功能中心;多組團:即在產區統一規劃下,各地區、各鄉鎮根據各自優勢發展的多個聚集度高、特色鮮明的產業組團。
 

    經過這一兩年發展,在延懷河谷產區內,目前已有40多家酒莊建設完成。筆者前不久驅車前往,發現不少酒莊建設正在如火如荼地進行中。在長城桑干酒莊內,一排排的水墨畫、書法作品等映入眼簾,巨型的葡萄酒瓶旁則擺滿了不少陶器土罐等;幾公里外的艾倫酒莊內,中國紅則成為整體裝潢的主色調。
 

    依據規劃,到2030年,“延懷河谷”葡萄種植面積將穩定在40萬畝,其中釀酒葡萄28萬畝,鮮食葡萄12萬畝;建成酒莊150座,規?;鷦炱笠蕩锏?家,相關延伸加工企業達到10家,葡萄酒年產量達30萬噸,形成一批具有國際影響力和競爭力的精品葡萄酒品牌;以交易、科研、培訓、會展為主的產業服務體系迅速形成;建成一批葡萄酒莊和文化休閑旅游項目;葡萄及葡萄酒產業總產值達到140億元,新增就業崗位12萬個,農民人均收入在2010年的基礎上翻兩番,真正實現產業富民;同時,將官廳水庫周邊地區打造成京津冀水源涵養功能區的示范區,將產區打造成國家生態文明建設試點示范區。
 

    對于延懷河谷產區的發展前景,國際葡萄與葡萄酒組織主席克勞迪婭·奎妮女士說:“毫無疑問,延懷河谷產區是我見過的最具發展潛力的葡萄及葡萄酒優質產區之一?!?br style="padding:0px;margin:0px;" />  

    相信,在不久的將來,一個國際一流的葡萄及葡萄酒產區將厚積薄發,在世界葡萄酒版圖上抹下重重的一筆。

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